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Channel: Biotecnología - Blog Miguel Jara medicamentos salud industria farmacéutica alimentación
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Tóxicos conspiradores

El filón de Wikileaks no para de ofrecer informaciones que no por sabidas dejan de ser escandalosas y nos muestran a las claras quién dedice las políticas que afectan a nuestra salud y mediambiente....

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Un viaje por el sur de la alimentación industrial

Como os he contado he viajado a Argentina para dar una conferencia y participar en el I Congreso Internacional de Salud Socioambiental que entre mañana día 25 y el 28 se junio tendrá lugar en la...

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La Ciencia que no permanece al amparo del poder

Me habéis pedido que ya que estoy en Argentina consulte a ver qué piensan de “nuestra” crisis. Bueno, a veces ni hace falta preguntar. Por aquí, la sensación es que España está pasando ahora por lo que...

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Te intoxico y te vendo la “solución”¿quién soy?

Esta mañana he dado mi conferencia en la Facultad de Medicina de Rosario (Argentina), un auténtico templo del pensamiento crítico que se le presupone a la Universidad. Ha versado sobre las relaciones...

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¿Qué come un directivo de Monsanto tras escuchar la Ciencia de Séralini?

Gilles-Eric Séralini, genetista francés, doctor en Biología molecular, y su equipo, han realizado numerosos estudios sobre los daños en la salud que pueden provocar los Organismos Modificados...

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Los días de vino y rosas, riqueza y pobreza, alimentación e ingesta

El viernes concluyó el Congreso Internacional de Salud Socioambiental en la facultad de Medicina de Rosario que me ha traído hasta Argentina. Ayer sábado tuve tempo de conocer algo sobre el río Paraná,...

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Una nueva ética para la vida

Como sabéis, a finales del pasado mes de junio, el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Médicas de Rosario, Argentina, acogió un Congreso Internacional de Salud Socioambiental en el que participé con...

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¿De quién son nuestros genes?

¿Se puede patentar el ADN? ¿Somos dueños de nuestros genes? Hace algunas semanas la actriz Angelina Jolie se sometió a una doble mastectomía “preventiva” -se quitó los pechos mediante cirugía- tras dar...

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Bayer, por delante de Monsanto en patentes de transgénicos y otras...

La empresa Monsanto tiene el dudoso honor de ser una de las compañías multinacionales más cuestionadas de la historia. Pero al rebufo de la estadounidense, la alemana Bayer ha llegado a convertirse en...

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Hay fecha del juicio por Bio Bac ¿salpicará a la presidenta de la patronal de...

¿Recordáis el Caso Bio Bac? El juicio va a celebrarse desde el día 19 de mayo al 2 de junio en el juzgado de lo penal de Madrid nº 18. La defensa del productor de este medicamento eficaz y seguro...

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Biología sintética o cómo comerciar con el código genético de los organismos...

Hasta 194 países han firmado el Convenio sobre Diversidad Biológica (CDB) de Naciones Unidas que urge a los estados a regular la denominada biología sintética, una nueva forma de ingeniería genética...

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España, paraíso para el cultivo de alimentos transgénicos

En España hay 100.000 hectáreas dedicadas al cultivo de maíz transgénico. Al tiempo son varios los países que ya han desarrollado iniciativas para frenar su cultivo: Austria, Grecia, Italia, Hungría,...

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El mapa de los cultivos transgénicos en España

La organización ecologista Greenpeace acaba de publicar el primer mapa estatal de cultivos transgénicos comerciales en España. También incluye los municipios que se han declarado libres de...

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Glifosato: herbicida que Francia prohíbe, California etiqueta de cancerígeno...

El producto herbicida más usado en España (y en el mundo) está prohibido en Francia y ahora California lo etiqueta como cancerígeno. Se trata del glifosato de Monsanto, comercializado como Roundup. El...

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Si los alimentos transgénicos acaban con el hambre en el mundo te doy un Nobel

109 premios Nobel de Medicina, Física o Química se han firmado una carta pidiendo a Greenpeace y a los gobiernos de todo el mundo que abandonen su oposición y sus campañas en contra de los organismos...

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Dolores Raigón: “La alimentación ecológica es mejor, ofrece más nutrientes”

¿Qué es mejor, alimentarse con productos convencionales o ecológicos? ¿Qué dice la Ciencia? Hemos entrevistado a Mª Dolores Raigón para saberlo. Ella es Doctora en Ingeniería agrónoma por la...

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Las razones del Premio Nobel que critica a las farmacéuticas y a los...

El diario El País publicó ayer una entrevista con el biólogo molecular británico Richard J. Roberts (Premio Nobel de Medicina en 1993). Es un científico muy conocido por criticar a la industria...

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Más allá de los transgénicos, los productos OGMs 2.0: Ingeniería genética...

Las modas tecnológicas se presentan como buenas sin discusión para todos. Una de ellas es la denominada “biología sintética”, una disciplina que, a diferencia de la biología, no se basa en el estudio...

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En la UE seguiremos orinando el tóxico herbicida glifosato al menos durante...

El glifosato, el herbicida tóxico más utilizado en España y en el mundo, seguirá utilizándose durante cinco años más en la Unión Europea (UE). Los Estados europeos votaron mayoritariamente a favor de...

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Las bebés transgénicas de China. Abierta la puerta a la creación de humanos...

Hace unos días conocimos la noticia llegada de China sobre que unos científicos habían creado dos bebés modificados genéticamente. Un científico chino, He Jiankui y su equipo, afirman haber creado los...

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